Cómo hacen los fanáticos la sopa: una lista completa de recetas de sopa populares en Internet en los últimos 10 días
En los últimos 10 días, las discusiones sobre sopas han seguido aumentando en Internet, especialmente la producción de sopas que involucra a fanáticos, que se ha convertido en un tema candente. Este artículo combinará los temas más recientes para brindarles a los fanáticos una guía detallada para preparar sopa, que cubre la selección de ingredientes, los pasos de cocción y las precauciones.
1. Las 5 sopas más populares de los últimos 10 días
| Clasificación | nombre de la sopa | Índice de búsqueda caliente | principales materias primas |
|---|---|---|---|
| 1 | Sopa de fideos agridulce | 985.000 | Fideos, hongos, tofu |
| 2 | Sopa De Vermicelli De Huevo Y Tomate | 872.000 | Fideos, tomates, huevos. |
| 3 | Sopa De Fideos De Mariscos | 768.000 | Fideos, camarones, almejas |
| 4 | Sopa De Fideos Y Chucrut | 653.000 | Fideos, repollo encurtido, panceta de cerdo |
| 5 | Sopa De Tres Fideos Frescos | 546.000 | Fideos, champiñones, jamón |
2. Habilidades necesarias para hacer sopa con fideos.
1.elección del fan: Según la última tendencia de la moda, el 80% de los internautas recomiendan utilizar fideos de boniato por su sabor fuerte y no es fácil de cocinar.
2.Método de preprocesamiento:
| tipo de ventilador | tiempo de remojo | temperatura del agua |
|---|---|---|
| fideos de batata | 15-20 minutos | agua tibia |
| fideos de frijol mungo | 10-15 minutos | agua fria |
| fideos de patata | 8-10 minutos | agua tibia |
3.Consejos para sazonar: Recientemente, los blogueros gastronómicos generalmente recomiendan el uso de una combinación de 1/4 de cucharadita de pimienta blanca + 1 cucharadita de aceite de sésamo, que puede realzar significativamente el sabor de la sopa.
3. Receta detallada de sopa de fideos agridulce (la receta más popular en Internet)
1.preparar los ingredientes:
| Materiales | Dosis |
|---|---|
| fideos de batata | 100g |
| hongo negro | 30g |
| tofu sedoso | 150g |
| vinagre balsámico | 2 cucharadas |
| aceite de chile | 1 cucharada |
2.Pasos de cocción:
① Remojar los fideos en agua tibia durante 15 minutos antes.
② Remojar el hongo y cortarlo en tiras, y cortar el tofu en trozos pequeños.
③ Después de que hierva 500 ml de agua, agregue los fideos y cocine por 2 minutos.
④ Agrega los hongos y el tofu y cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos.
⑤ Finalmente agregue los condimentos y espolvoree con cebolla verde picada.
4. Preguntas frecuentes sobre la sopa de fideos
| pregunta | solución |
|---|---|
| Los fideos se pegan a la sartén | Revuelva constantemente mientras cocina o vierta primero agua fría. |
| La sopa es demasiado espesa | Reduzca el tiempo de cocción o aumente el volumen de agua. |
| El sabor es suave | Agregue una pequeña cantidad de caldo de pollo o cubitos de caldo. |
| Los fans no son masticables. | Elija fideos resistentes a hervir para reducir el tiempo de remojo |
5. Formas innovadoras de comer sopa de fideos en 2023
1.versión perezosa: Utilice paquetes de sopa ya preparados + fideos, complete en 3 minutos
2.Versión saludable: Utilice fideos konjac en lugar de fideos tradicionales, reduciendo las calorías en un 70%
3.versión creativa: Agregue queso o leche para hacer una sopa de fideos con crema al estilo occidental.
A través de la guía detallada anterior, creo que los fanáticos pueden preparar fácilmente sopas deliciosas. Recuerda ajustar la proporción de ingredientes según tu gusto personal y probar más hasta encontrar la fórmula que más te convenga. ¡Feliz cocina!
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