¿Cuál es el mejor pescado para que coman los bebés? 10 recomendaciones y precauciones nutricionales
A medida que los padres prestan más atención a la nutrición de los bebés y niños pequeños, el pescado, como fuente importante de proteínas de alta calidad y DHA, se ha convertido en una opción popular como alimento complementario. Sin embargo, no todos los pescados son aptos para el consumo de los bebés. Este artículo combinará los temas candentes para padres en Internet en los últimos 10 días para seleccionar las recomendaciones, el valor nutricional y las precauciones sobre el pescado adecuado para su bebé.
1. Los 10 mejores peces aptos para bebés
| nombre del pez | Razones para la recomendación | Contenido de DHA (por 100 g) | Nivel de riesgo de mercurio |
|---|---|---|---|
| salmón | Alto DHA, bajo mercurio, fácil de digerir. | 1500-2000 mg | bajo |
| bacalao | Carne delicada, bajo riesgo de alergia. | 500-800 mg | bajo |
| lubina | Peces de agua dulce con pocas espinas y fáciles de manipular | 300-500 mg | bajo |
| pez dragón | Sin espinas, apto para hacer pasta de pescado. | 600-900 mg | bajo |
| sardinas | Alto en calcio y rico en Omega-3 | 1200-1500 mg | medio bajo |
2. Pescado que hay que seleccionar cuidadosamente
| nombre del pez | Razones de riesgo |
|---|---|
| Atún (grande) | Mayor contenido de mercurio |
| tiburón | Alto riesgo de contaminación por mercurio |
| marlín | acumulación de metales pesados |
3. 5 cosas a tener en cuenta al alimentar a tu bebé con pescado
1.Agregar tiempo: Se recomienda que el bebé introduzca gradualmente el pescado a partir de los 7 meses. El primer intento debe observarse durante 3 días para ver si es alérgico.
2.método de cocción: Principalmente al vapor o hervido, evite freír o agregar condimentos.
3.eliminación de espinas: Asegúrese de quitar las espinas del pescado por completo y elija especies sin espinas pequeñas, como el bacalao y el pescado longli.
4.Frecuencia de consumo: 2-3 veces por semana, 20-50g cada vez (ajustado según la edad).
5.combinación nutricional: Se puede mezclar con puré de verduras para mejorar la tasa de absorción de hierro.
4. Preguntas y respuestas populares: preguntas frecuentes sobre los bebés que comen pescado
P1: ¿Qué es mejor, el pescado congelado o el pescado fresco?
R: El valor nutricional del salmón, el bacalao y otros pescados congelados que han pasado por un procesamiento formal es equivalente al del pescado fresco y es más seguro.
P2: ¿Cómo determinar si el bebé es alérgico al pescado?
R: Después de tomarlo por primera vez, observe si aparecen síntomas como sarpullido, vómitos, diarrea, etc. Para bebés con alergias se recomienda retrasar su adición hasta el año de edad.
5. Recetas recomendadas por nutricionistas
| edad en meses | Recetas recomendadas |
|---|---|
| 7-8 meses | Puré De Calabaza Y Bacalao |
| 9-12 meses | Gachas de salmón y zanahoria |
| 1 año y más | Sopa de lubina, tofu y verduras verdes |
Mediante la selección científica de pescado y una combinación razonable, no solo puede ayudar a los bebés a obtener nutrientes clave, sino también reducir los riesgos para la seguridad alimentaria. Se recomienda que los padres ajusten con flexibilidad su plan de dieta en función de la aceptación y las alergias de su bebé.
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